Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

4.4 32 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

8 fette

Ingrédients

Pasta brisée

250 g di farina tipo 00
120 g di margarina fredda
60 g di acqua fredda
5 g di sale

Ripieno di spinaci e pomodori

1 - 2 spicchi di aglio
30 g di farina di soia (vedere consigli)
60 g di acqua
400 g di tofu delicato
30 g olio extravergine di oliva
5 g di lievito alimentare
10 g di amido di mais (maizena)
5 g di sale
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
¼ cucchiaino di noce moscata in polvere
200 g di spinaci in foglia surgelati decongelati, strizzati e sminuzzati
2 cucchiai di pangrattato vegan
150 g di pomodorini a metà (10-12)
30 g di mandorle a lamelle

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 11 g

Calories 1480 kJ / 353 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3.8 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La natura in tavola 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpettine di quinoa rossa al salmone

1h 15min

Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)

40min

Lasagne pecorino e cavolo nero

1h 40min

Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero

1h

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

10min

Insalata di quinoa colorata

35min

Tabulè di quinoa

40min

Salsa melanzane e mandorle

25min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min

Cotolette di soia

35min

Insalata di miglio e tonno

55min

Cous cous di cavolfiore

20min