Sauce soubise
TM6

Sauce soubise

3.5 (8 évaluations )

Ingrédients

  • 20 g d'huile végétale
  • 300 g d'oignons, coupés en quartiers
  • 30 g de beurre
  • 300 g de fond de volaille
  • 20 g de crème, env. 18% m.g.
  • 30 g de farine de blé
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Infos nut.
par 1 La recette complète
Calories
2826 kJ / 674 kcal
Protides
8 g
Glucides
40 g
Lipides
54 g
Graisses saturées
28 g
Fibre
6.8 g
Sodium
1823 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 5000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer