
Appareils et accessoires
Sous-vide côtes de porc
Prép. 10min
Total 2h 50min
2 portions
Ingrédients
-
côtes de porc avec os (350 g chacun, 3,5 cm d'épaisseur)2
-
d'eau1400 g
-
de jus de citron30 g
-
de beurre1 c. à soupe
Infos nut. par 1 portion
Calories
521 kcal /
2181 kJ
Protides
77 g
Lipides
23 g
Glucides
0 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
11 g
Sodium
228 mg
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