Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

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Sous-vide filets de poulet
TM6

Sous-vide filets de poulet

4.2 ( 21 évaluations )

Ingrédients

  • 4 filets de poulet, sans peau (180-200 g chacun, 2-3 cm d'épaisseur)
  • 1200 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Infos nut.
par 1 portion
Calories
140.3 kcal / 585.8 kJ
Protides
32.3 g
Lipides
1 g
Glucides
0 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
0.3 g
Sodium
90.8 mg

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