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Sauce curry

Sauce curry
4.1 15 évaluation
Prép. 5min
Total 10min
1 portion
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Ingrédients

La mayonnaise
  • 1 œuf frais, (53 g)
  • 1 ½ c. à café de vinaigre de vin blanc
  • ½ c. à café de moutarde
  • ½ c. à café de sel
  • 250 g d'huile de tournesol
La finition
  • 1 banane bien mûre pelée (soit env. 120 g), en morceaux (3 cm)
  • 1 c. à soupe de curry en poudre doux
  • 1 c. à café de poudre de curcuma séché

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.8 g
Calories 10064 kJ / 2441 kcal
Lipides 256 g
Glucides 26 g

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