Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas (ok. 400 g), opłukane (patrz wskazówka), pokrojone na 4 cm kawałki
- 20 g maku
- 80 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
- 5 g musztardy, np. miodowej, rosyjskiej, dijon (zależnie od preferencji)
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1572.5 kJ / 375.8 kcal
- Protides
- 24 g
- Glucides
- 6.5 g
- Lipides
- 28 g
- Graisses saturées
- 6.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 216.5 mg
Recettes alternatives
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 Std. 25 Min
Warstwowa sałatka śledziowa
2 Std. 45 Min
Śledzie w sosie musztardowym
10 Std. 15 Min
Hekele
2 godz. 40 min
Śledzie w kożuchu
1 godz.
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 godz. 15 min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Sałatka śledziowa rosolli
1 godz. 15 min
Tatar ze śledzia
10min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 godz. 30 min
Śledzie po wileńsku
13h 45min