Skip to main content Recherche
Rosca de quesadillas de pollo chipotle

Rosca de quesadillas de pollo chipotle
4.6 120 évaluations
Prép. 40min
Total 1h
8 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Quesadillas de pollo chipotle
  • 50 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 40 g de mantequilla
  • 1 diente de ajo
  • 700 g de pechuga de pollo sin piel ni huesos, en trozos (2 cm)
  • 200 g de crème fraîche
  • 10 - 20 g de salsa de chile chipotle adobado (ajuste al gusto de picante)
  • ½ cucharadita de sal
  • 80 g de salsa barbacoa
  • 200 g de beicon ahumado en lonchas
  • 400 g de queso mozzarella rallado
  • 280 g de maíz dulce en conserva
  • 200 g de queso rallado para gratinar
  • 16 tortillas de trigo
Pico de gallo
  • 500 g de tomates en mitades
  • 30 g de pimiento verde italiano
    30 g de chiles jalapeños en conserva
  • 50 g de cebolla roja en mitades
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
  • 8 ramitas de cilantro fresco solo las hojas
  • 20 g de zumo de lima
Guacamole de chipotle
  • 2 aguacates en cuartos (400-500 g)
  • 35 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
  • 10 - 70 g de salsa de chile chipotle adobado (ajuste al gusto de picante)
  • 15 - 20 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
  • 1 pellizco de pimienta molida
Montaje
  • 5 - 8 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas) picadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1229.5 mg
Protides 56.2 g
Calories 3790 kJ / 906 kcal
Lipides 49.5 g
Fibre 10.6 g
Graisses saturées 24.7 g
Glucides 58.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Mundial del picoteo 14 Recettes
Espagne
Revista Thermomix nº 135 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo

4.8(24)

48h

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

4.6(46)

30min

Ensalada César con fingers de pescado

4.3(20)

40min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

4.3(117)

1h 30min

Pilaf de cerdo

3.4(40)

45min

Lentejas con cerdo al garam masala

4.5(57)

2h 45min

Mojito de kiwi (sin alcohol)

3.9(21)

5min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

4.5(26)

7h 20min

Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)

4.7(19)

2h

Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura

4.4(35)

40min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.4(41)

50min

Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula

4.5(72)

50min