Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g coentros
- 8 dentes de alho
- 500 g água
- 800 g postas de raia
- 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
- 1 pitada de sal
- 40 g azeite
- 30 g vinagre
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 371 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 11 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Peixe ao vapor com legumes e sopa
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Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
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Ovas com alho e malagueta
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Raia com tomate-cereja
35min
Robalos com feijão-verde
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Caldeirada à algarvia
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Carapaus alimados
24klst
Poejada
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Bifes de atum de cebolada
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Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
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