Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g queijo parmesão
- 800 g água, mais q.b. p/ o arroz
- 1 c. chá de sal
- 600 g postas de garoupa
- ½ limão, só a casca
- 2 pés de hortelã
- 1 c. chá de pimenta rosa, mais q.b. p/ guarnecer
- 40 g azeite
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
-
50
g sidra
ou 50 g vinho branco - 200 g tomate em pedaços
- 10 folhas de manjericão fresco, mais q.b. p/ guarnecer
- 300 g arroz p/ risoto
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1702.9 kJ / 407 kcal
- Protides
- 28.3 g
- Glucides
- 45.6 g
- Lipides
- 11.5 g
- Graisses saturées
- 3.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 634.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Caril de lulas com arroz a vapor
1h
Risoto preto com chocos
1h
Risoto de champanhe com camarão e vieiras
45 min
Salmão com risoto de funcho
25min
Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos
45 min
Soufflé de peixe
1h
Risoto de dourada
1h
Risoto de corvina e amêijoa
50 min
Risoto verde com salmão
45 min
Risoto de curgete e camarão
35 min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 min