Coelho de fricassé com batata nova

Coelho de fricassé com batata nova

4.5 13 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

lombinhos de coelho cortados em pedaços
500 g
vinho branco
50 g
farinha
20 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
salsa
15 g
dentes de alho
2
manteiga
40 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
gemas de ovo
4
cebola cortada em quartos
150 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
300 g
batatinhas novas cortadas em quartos
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 668.4 mg

Protides 33.7 g

Calories 1768.1 kJ / 422.6 kcal

Lipides 14.9 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7.3 g

Glucides 35.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Janeiro 2020 22 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Risoto de maçã com fiambre

30min

Coelho guisado com cuscuz de romã

40min

Strogonoff de vitela com legumes

40min

Espetadas de frango com arroz selvagem

5h 50min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

11h

Salteado de camarão com cogumelos e couve

20min

Sopa de peixe alentejana

40min

Arroz de couve-galega com filetes no forno

45min

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1h 10min

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

3h

Coelho com ameixas e sultanas

3h 50min

Raia alhada

40min