Chiles rellenos de soya

Chiles rellenos de soya

4.8 9 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

5 porciones

Ingrédients

5 chiles pasilla desvenados
480 g de agua
100 g de soya texturizada
60 g de cebolla
2 dientes de ajo
450 g de jitomate en trozos
15 g de chile chipotle adobado
2 hojas de epazote
2 hojas de hierbabuena fresca
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
100 g de crema ácida
100 g de queso rallado (tipo manchego)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 16 g

Calories 12400 kJ / 310 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min

Filete de res con dos salsas

40min

Omelette con salsa de frijol TM6

30min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10min

Nieve de nopal con limón

5min

Pechugas rellenas de manzana y brie

45min

Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina

1h

Rollitos de atún

20min

Torta de costillas braseadas

1h

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Romeritos veganos

1h

Enmoladas rellenas de plátano macho

30min