Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Biscuits citronnés
Ingrédients
Pâte
-
1 citron les zestes uniquement
-
50 g de sucre
-
50 g de zeste de citron confit
-
20 g de sucre vanillé, fait maison
-
120 g de beurre froid, en cubes
-
1 jaune d'œuf d'un oeuf moyen
-
200 g de farine de blé et plus pour parsemer
Assemblage
-
½ citron les zestes uniquement
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120 g de sucre
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1 de blancs d'œufs d'un oeuf moyen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 morceau/part
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