Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Petit salé aux lentilles
Prép. 5min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de carotte coupée en tronçons100 - 120 g
-
d'oignon coupé en quatre80 - 100 g
-
clou de girofle1
-
gousses d'ail2
-
de lentilles vertes sèches250 g
-
de viande de porc à petit salé, coupée en tranches (épaisseur 1,5 cm - long. 6 cm)400 g
-
de thym frais3 - 4 brins
-
de romarin frais2 - 3 branches
-
feuille de laurier1
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'eau froide650 g
-
saucisse de Morteau1
-
moutarde pour servir
Infos nut. par 1 portion
Calories
857 kcal /
3572 kJ
Protides
46 g
Lipides
58 g
Glucides
38 g
Fibre
9 g
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