Endives au jambon
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Endives au jambon

4.8 (676 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 6 endives
  • 100 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 40 g de farine de blé
  • 500 g de lait
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 6 tranches de jambon blanc

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1152 kJ / 276 kcal
Protides
18 g
Glucides
12 g
Lipides
17 g
Fibre
1.5 g

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