Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g Mango (ca. 2 Stück), reif, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 2 rote Chilischoten, frisch, ggf. entkernt
- 1 TL Limettenschale, gerieben
- 100 g Zucker
- 1 geh. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 10 g Speisestärke
- 100 g Apfelessig
- 25 g schwarzer Sesam
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1099 kJ / 263 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 3.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bananen-Curry-Sauce mit Hähnchenbrust
1h 20 phút
Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme
1 Std. 45 Min
Café-de-Paris-Butter
4h 10min
Melonen-Gurken-Sour (Mocktail)
10 Min
Süßer Aprikosen-Senf
55min
Mosaik-Lachs
7hod. 30min
Kräuteröl
1h 30min
Balsamico-Feigen
40 λεπτ.
Orangen-Senf-Sauce
5 Min
Würzige Aioli mit Sherry
40 λεπτ.
Kardamom-Orangen-Shortbread
1 Std. 45 Min
Peperoni-Apfel-Konfitüre
45min