
Appareils et accessoires
Curry-Kartoffelsalat
Prép. 30min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingrédients
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Wasser700 g
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Erbsen, TK150 g
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Kartoffeln, festkochend möglichst klein800 g
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Petersilie abgezupft1 Bund
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Cashewkerne, geröstet, gesalzen50 g
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Apfelsaft60 g
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Salatcreme100 g
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Honig10 g
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Curry1 ½ TL
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Senf1 TL
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süßer Senf1 TL
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Apfel (ca. 220 g), in kleinen Stücken (5 mm)1
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Cherry-Tomaten halbiert150 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
262 kcal /
1098 kJ
Protides
7 g
Lipides
7 g
Glucides
37 g
Fibre
5.6 g
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