![Costillas teriyaki Costillas teriyaki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB4C3372-31FF-4775-A611-A8887DEEE422/Derivates/22a52f8d-26b9-4746-9259-88d6a1d6ceb5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa teriyaki <br>
- 2 cditas de jengibre en polvo
- 2 cditas de ajo en polvo
- 150 g de vinagre de arroz
- 200 g de azúcar mascabado
- 150 g de salsa de soya
- 4 cdas de fécula de maíz
- 50 g de agua
- 2 cditas de aceite de ajonjolí
Costillas teriyaki
- 1 rack completo de costillas de cerdo baby back
- 6 elotes amarillos, en tercios
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 6791 kJ / 1671 kcal
- Protides
- 156 g
- Glucides
- 57 g
- Lipides
- 81 g
- Graisses saturées
- 28 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 2021 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Marinada de chile seco
10 min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Limoncello, arroz con pollo y pannacotta de fresa TM6
2 Std.
Pollo teriyaki
30 min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 godz. 10 min
Mole de pimienta
25 min
Rub BBQ
5min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1 Std. 45 Min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 godz.
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6
2hod. 5min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50 min
Pollo con ajonjolí
40 min