Kylling garam masala
TM31 TM5

Kylling garam masala

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Ingrédients

Garam masala krydderblanding

  • 2 ts svarte pepperkorn
  • 2 ss korianderfrø
  • 1 ss spisskummenfrø
    ou 1 ss karvefrø
  • ½ ts muskatnøtt, malt
  • 1 ts nellik
  • 1 ss kardemomme, malt
  • ½ ts kanel, malt
  • 1 laurbærblad, tørket

Kylling garam masala

  • 400 g hakkete tomater, på boks
  • 80 g rømme, 10% fett
  • 50 g smør
  • 1 ts sukker (optionnel)
  • ¾ ts salt, juster etter smak
  • 500 g kyllingbryst, uten skinn, delt i terninger (3 cm)

Infos nut.
par 1 porsjon
Calories
1159 kJ / 277 kcal
Protides
32 g
Glucides
5 g
Lipides
14 g
Fibre
1.6 g

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