Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

Slow cooked kjøttboller i tomatsaus

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Prép. 20min

Total 3h 40min

4 porsjoner

Ingrédients

parmesanost delt i biter
60 g
kjøttdeig av storfe, mager
300 g
svinekjøttdeig
300 g
oregano, tørket
1 ts
salt
1 - 2 ts
svart pepper, nykvernet
¼ ts
hvitløksfedd delt i to
3
olivenolje
20 g
løk, gul delt i båter
200 g
rødvin
50 g
hakket tomat, på boks
800 g
tomatpuré
50 g
sukker
5 g

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porsjoner

Sodium 2798 mg

Protides 144 g

Calories 8479 kJ / 2026 kcal

Lipides 138 g

Fibre 12.1 g

Graisses saturées 58 g

Glucides 36 g

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