Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 250 g de riz préalablement rincé à l'eau froide
- 200 g de petits pois frais
- 200 g de jambon fumé, coupé en dés
- 20 g de sauce de soja
- 3 œufs
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- beurre, pour les œufs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1387.3 kJ / 331.3 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 35.8 g
- Lipides
- 12.5 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 1024.7 mg
Recettes alternatives
Sucre glace
5 min
Cuire du riz long complet
55min
Cuisson du riz basmati
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Cuisson du riz long blanc
35min
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Caramel liquide
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Riz cantonais
12h
Cuisson du riz au jasmin
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Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
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Sauce béchamel Mode Sauce
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