Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingrédients

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 2.6 g

Calories 706 kJ / 169 kcal

Lipides 11.6 g

Glucides 13.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μίνι λαχανόκηποι

15min

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35min

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Pas d’évaluation

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι

50min

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Pas d’évaluation

Μπισκότα με βρώμη

25min

Πρωινό μπουρίτο

Pas d’évaluation

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1h 50min

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1h 25min

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4h 15min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1h