Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
Prép. 1h
Total 4h
16 pezzi
Ingrédients
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 0200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale1 pizzico
Crema pasticcera
-
di latte intero500 g
-
di zucchero70 g
-
di farina tipo 0040 g
-
tuorli4
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stecca di vaniglia i semini1
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
di cioccolato fondente a pezzi (1 cm)80 g
Terminare la preparazione
-
tuorlo1
-
di latte intero1 cucchiaio
-
zucchero a velo (optionnel) a piacere
Infos nut. par 1 pezzo
Calories
221.3 kcal /
926.2 kJ
Protides
4.4 g
Lipides
13.8 g
Glucides
19.8 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
7.2 g
Sodium
23.6 mg
