Filetes de ternera con salsa de fresas

Filetes de ternera con salsa de fresas

4.2 70 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingrédients

150 g de fresas frescas en mitades

150 g de fresas congeladas
20 g de azúcar moreno
20 g de mantequilla
4 filetes de ternera finos (aprox. 150 g c/u)
1 - 2 cucharadas de harina de trigo
30 g de vinagre balsámico
3 cucharadas de mantequilla

3 cucharadas de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 414.3 mg

Protides 54.3 g

Calories 1775 kJ / 424 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 139 36 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo con salsa de melocotón

35min

Pollo a la miel

15min

Presa de cerdo con salsa de mango

30min

Ternera al ron con setas

25min

Escalopines con salsa de mango

40min

Pollo al limón para dos

20min

Salmón gratinado con crema de manzana

30min

Pollo a la mostaza

30min

Escalopines con piña y salsa agridulce

20min

Pollo a la cerveza negra

45min

Aguja de cerdo con piña y naranja

2h

Cinta de lomo a la miel con pasas

25min