![Pasta met pittige wortel-cashew-saus Pasta met pittige wortel-cashew-saus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C59C18AB-C827-4524-8EFE-B772D23C2C63/Derivates/6a11c309-7655-463c-a941-00db3bab29ef.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g ui, gehalveerd
- 1 verse groene chilipeper, ontpit
- 60 g geroosterd en gezouten cashewnoten (vegan)
- 320 g wortel, in stukken
- 1 tl zout, en meer om te koken
- ½ tl gemalen peper
- 250 g water, en meer om te koken
- 400 g droge pasta (zonder ei)
- 2 stengels verse peterselie, enkel de bladeren
- Infos nut.
- par 1 portie
- Calories
- 1991 kJ / 477 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 82 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 8.4 g
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