Mexicaanse dip in laagjes

Mexicaanse dip in laagjes

4.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 25min

10 porties

Ingrédients

Salsa

rijpe tomaten (ong. 2-3 tomaten), ontpit, in vier gesneden
250 g
verse jalapeñopeper gehalveerd (facultatief)
1
rode ui
80 g
limoensap
1 el
zout
½ tl

Zure "room"

rauwe cashewnoten
100 g
pijnboompitten
100 g
citroensap
60 g
water
150 g
zout naar smaak
1 - 2 snuifjes

Avocado dip

avocado's enkel het vruchtvlees
2
limoensap
1 - 2 tl
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes

Opbouw

Mexicaanse bonenpuree (refried beans) uit blik
400 g
ijsbergsla versnipperd
½
vegan kaas geraspt
150 g
verse korianderbladeren voor het garneren
maïschips om op te dienen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 9 g

Calories 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 7.2 g

Glucides 18.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse van kaas

10min

Gazpacho

1h 15min

Enchiladas met rundvlees

30min

Mexicaanse rozemarijnpunch

10min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Bevroren aardbeidaiquiri

10min

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2h 40min

Avocadomayonaise

15min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1h 45min

Pindakoekjes met chocolate-chip

Pas d’évaluation

Mousse van tonijn

10min

Aardbeienmilkshake

5min