Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
Prép. 10min
Total 1h 30min
2 porzioni
Ingrédients
-
di acqua1900 g
-
di filetto di merluzzo fresco (in 2 tranci)250 g
-
pomodorini ciliegia in quarti (vedere consigli)5 - 6
-
di olive taggiasche denocciolate50 g
-
di origano secco1 cucchiaino
-
di bottarga in polvere1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
281 kcal /
1176 kJ
Protides
22.8 g
Lipides
19.9 g
Glucides
1.7 g
Fibre
1.8 g
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