Courgettes farcies au canard

Courgettes farcies au canard

3.9 64 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

4 courgettes rondes
6 pincées de sel
200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
500 g d'eau
100 g de lait
2 pincées de poivre moulu
40 g d'échalotes coupées en deux
10 de persil frais, équeuté
30 g de graisse de canard
2 cuisses de canard confites en conserve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 3212 mg

Protides 37 g

Calories 2298.5 kJ / 550.5 kcal

Lipides 37.5 g

Fibre 5.5 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - juillet vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pommes de terre farcies au poulet et champignons

Pommes de terre farcies au poulet et champignons

1h 5min

Cannelloni de courgette bolognaise

Cannelloni de courgette bolognaise

1h 20min

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2h 10min

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1h 10min

Caramel de base

Caramel de base

25min

Courgette ronde farcie de brandade

Courgette ronde farcie de brandade

1h 25min

Courgettes farcies à l'orientale

Courgettes farcies à l'orientale

55min

Avocat farci au crabe

Avocat farci au crabe

40min

Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat

Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat

40min

Scotch eggs

Scotch eggs

1h 25min

Ratatouille provençale

Ratatouille provençale

1h

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1h 5min