Versions compatibles
Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de almendra cruda sin piel
- 1 mango maduro, en trozos (aprox. 200 g)
- 1 diente de ajo
- 80 g de miga de pan blanco
- 1500 g de agua
- 20 g de vinagre
- 50 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 240 g de arroz basmati
- 1 aguacate en láminas finas
- 18 langostinos cocidos pelados
- ½ cebolla roja en rodajas de 3 mm
- 2 cucharadas de almendra laminada tostada
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2007 kJ / 480 kcal
- Protides
- 22.1 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 23.9 g
- Graisses saturées
- 3.1 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 3517.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gazpacho de fresas con queso feta
10min
Gazpacho de mango
15min
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30min
Gazpacho de albaricoques
1u. 15min
Salmorejo de grana y oro
45min
Ajoblanco de avellana con compota de manzana y brocheta de sardina
30min
Gazpacho de melón
15min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2h 25min
Ensalada de arroz y coco con pollo al curry (Cocción de arroz)
50 min
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30min
Sopa fría cocktail
2h 5min
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min