Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.3 36 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 15min
4 porce

Ingrédients

  • 4 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
  • 1 stroužek česneku
  • 2 - 3 citróny bio, pouze kůra, bez bílé dřeně (1 x 4 cm)
  • 2 čajové lžičky soli
  • 70 gramů extra panenského olivového oleje
  • 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (2-3 cm)
  • 2 čajové lžičky vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1 čajová lžička medu
  • 1 špetka pepře černého, mletého
  • 1210 gramů vody
  • 100 gramů quinoy
  • 200 gramů cherry rajčat napůl
  • 150 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
  • 100 gramů avokáda na kousky (2-3 cm)

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porci

Sodium 1219.7 mg
Protides 27.3 g
Calories 1775 kJ / 422.5 kcal
Lipides 26.2 g
Fibre 4.4 g
Graisses saturées 3.9 g
Glucides 17.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...