Curry ketchup

Curry ketchup

5.0 6 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 jars

Ingrédients

pickled gherkins cut in pieces
150 g
onions cut in halves
150 g
butter
60 g
sugar
40 g
curry powder (40 g) (e.g. Zanzibar or Madras curry powder)
4 heaped tbsp
crushed tomatoes, canned
1000 g
tomato ketchup
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g
salt plus extra to taste
2 tsp
sambal oelek (20 g)
2 tsp
meat stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp meat stock paste, homemade
fruit vinegar
20 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 jar

Protides 8 g

Calories 1680 kJ / 401 kcal

Lipides 15 g

Fibre 6.9 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1h

Apple strudel

1h 45min

Mustard-dill sauce

2h 15min

Vanilla sauce (crème anglaise)

15min

Plain yoghurt

14h

Chocolate and Pear Cake

1h 30min

Chocolate Pudding

6h 30min

Whole Orange Cake with Spiced Syrup

2h 20min

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30min

Mango Chutney

1h 20min

Fig & Apricot Jam

40min

Orange curry dressing

10min