Triángulos de chocolate

Triángulos de chocolate

4.2 51 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 30min

8 unidades

Ingrédients

Crema pastelera

400 g de leche
45 g de harina de repostería
1 chorrito de vainilla líquida
2 huevos
1 yema de huevo
50 g de azúcar

Masa

200 g de leche entera
25 g de levadura prensada fresca
55 g de agua
80 g de aceite de girasol
110 g de azúcar
10 g de sal
500 g de harina de fuerza

Montaje

350 g de chocolate con leche en trozos
140 g de agua
40 - 50 g de chocolate blanco para postres (2 barritas)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 579.6 mg

Protides 15.8 g

Calories 3121 kJ / 746 kcal

Lipides 31.2 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 12.7 g

Glucides 10.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La vuelta al cole 22 Recettes
Espagne

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Piononos (Andalucía)

Piononos (Andalucía)

13h 20min

Petisús (éclairs)

Petisús (éclairs)

1h 50min

Miguelitos (Castilla la Mancha)

Miguelitos (Castilla la Mancha)

2h

Pastelitos de piña y chocolate

Pastelitos de piña y chocolate

2h 30min

Bizcocho al caramelo

Bizcocho al caramelo

3h

Tronco de chocolate

Tronco de chocolate

2h

Bizcochitos puntos de chocolate

Bizcochitos puntos de chocolate

1h 40min

Cuernos de chocolate rellenos de crema

Cuernos de chocolate rellenos de crema

4h

Bizcochitos de chocolate rellenos

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

3h 15min

Tarta de la abuela

Tarta de la abuela

4h 30min

Boston cream pie

Boston cream pie

3h