Appareils et accessoires
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Forelle mit Brokkolipüree
Ingrédients
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Olivenöl60 g
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Knoblauchzehen2 - 3
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Sardellenfilets, in Öl (optionnel) abgetropft1 - 2
-
Brokkoliröschen300 g
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Wasser250 g
-
Forellenfilets, mit Haut (à ca. 150 g)4
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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Saure Sahne30 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
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