Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

4.9 77 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 10min

5 Portionen

Ingrédients

Germknödel

Milch
100 g
Zucker
10 g
frische Germ (½ Würfel), zerbröselt
20 g
Ei (Größe M)
1
Salz
½ TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
30 g
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
270 g
Powidl
40 g
Wasser
500 g

Mohn-Zucker

Mohnsamen
40 g
Zucker
20 g

Vanillesauce

Zucker nach Geschmack
30 - 60 g
Milch
240 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
1 Pck. Vanillearoma
Speisestärke
25 g
Schlagobers
250 g
Rum (optionnel)
1 EL
Eidotter
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 235 mg

Protides 16 g

Calories 2695 kJ / 644 kcal

Lipides 35 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min

Karottentorte mit Zuckerguss

3h 10min

Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle

2h

Eisenbahner

2h 30min

Kokosbusserl

1h 10min

Dotterbusserl

50min

Linzerkipferl

1h 10min

Windringerl

3h

Vollwert-Baguettes

50min

Buchteln mit Powidl

2h 20min

Kräuterschöberlsuppe

35min

Mohn-Topfen-Obers-Herzkuchen

5h