Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Bacalao con risotto de betabel y lemon grass al vacío TM6
Ingrédients
-
4 filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)
-
2 cditas de aceite de oliva
-
4 ramitas de tomillo fresco
-
2 cditas de ralladura de limón amarillo
-
2080 g agua
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
30 g de echalote en mitades
-
200 g de betabel pelado, en trozos (2-3 cm)
-
20 g de aceite de oliva
-
240 g de arroz blanco de grano corto
-
130 g de vino blanco seco
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
-
1 - 2 tallo de té limón, fresco (enteros)
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
sal o al gusto
-
pimienta molida o al gusto
-
2 - 4 cdas de mantequilla sin sal
-
1 cdita de jugo de limón amarillo
-
tomillo fresco sólo las hojas, para decorar
-
ralladura de limón amarillo al gutso
-
aceite de oliva al gusto
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Pollo picante a la parrilla con cuscús TM6 (Pelar)
1h 40min
Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6
3h 55min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Sal de tomillo
5min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío
2h 15min
Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde
4h 30min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Pollo georgiano con bulgur
1h 15min
Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras
40min
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min