Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Trucha al vapor con puré de brócoli
Ingrédients
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60 g de aceite de oliva
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2 - 3 dientes de ajo pelados
-
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (optionnel)
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250 g de floretes de brócoli frescos o congelados
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4 filetes de trucha, sin piel (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
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250 g de agua
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30 g de crema ácida
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2 pizcas de sal o al gusto
-
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
Niveau
facile
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