Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

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Prép. 15min

Total 50min

8 Portionen

Ingrédients

Emmentaler in Stücken
200 g
Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
700 g
Knoblauchzehen
3
Speckwürfel
125 g
Crème fraîche
200 g
Butter weich, in Stücken
70 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Frühlingszwiebeln in Ringen
½ Bund

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 12 g

Calories 1474 kJ / 352 kcal

Lipides 27 g

Fibre 1.9 g

Glucides 15 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 Recettes
Allemagne

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