sous-vide慢煮鸭胸肉

sous-vide慢煮鸭胸肉

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

4 人份

Ingrédients

带皮鸭胸肉（每块250-300克，2.5-3厘米厚）
4 块
橄榄油
10 克
橙汁
10 克
盐
1 小撮
现磨黑胡椒粉
½ 茶匙
水（大约），确保袋子被水完全覆盖
1200 克
柠檬汁
30 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Sodium 55 mg

Protides 24.8 g

Calories 1306.8 kJ / 312 kcal

Lipides 23.3 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 0 g

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