Versions compatibles
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g di pomodorini ciliegia, a metà
- 2 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 2 spicchio di aglio
- 3 foglie di basilico fresco, spezzettate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di taralli
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 160 g di acqua
- 4 g di nero di seppia liquido
- 12 mazzancolle (vedere consigli)
- 1 peperoncino piccante fresco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1603.5 kJ / 383.3 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 64.6 g
- Lipides
- 2.7 g
- Graisses saturées
- 1.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8 godz.
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1h
Hawaian Poke Bowl
35 Min
Spaghetti alla chitarra con aragosta
1h 30min
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
1h
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1h 40min
Riso Venere al profumo di mare
1h
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45min
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45min
Pokè bowl al salmone
35 Min
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55min