Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Ingrédients
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250 g di pomodorini ciliegia a metà
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2 pizzico di sale
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1 cucchiaino di zucchero di canna
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80 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di origano secco
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2 spicchio di aglio
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3 foglie di basilico fresco spezzettate
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50 g di taralli
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300 g di farina di semola di grano duro
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4 g di nero di seppia liquido
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160 g di acqua
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12 mazzancolle (vedere consigli)
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1 peperoncino piccante fresco
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½ cucchiaino di paprika dolce
Niveau
moyen
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Italie
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