Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 16 évaluations

Prép. 30min

Total 5h

6 porzioni

Ingrédients

Baguette

220 g di acqua + q.b.
7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
25 g di cipolla bianca
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 855.7 mg

Protides 18.3 g

Calories 1519.7 kJ / 363.2 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 45.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Rustici alla carbonara

1h 30min

Pollo ripieno alle mandorle

2h

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8h

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

1h 20min

Costolette di agnello in salsa bernese

4h

Insalata di scarola, pasta al ragù e crema al cioccolato

35min

Gratin di patate

1h 10min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5h 30min

Frittatine di pasta

40h

Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

1h 10min

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1h

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

2h