
Appareils et accessoires
Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 porzioni
Ingrédients
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di zucchero100 g
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di pesche nettarine a pezzi (2-3 cm), congelate500 g
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di yogurt bianco intero, non zuccherato140 g
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di acqua900 g
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di fagiolini verdi freschi puliti250 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
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di scalogno15 g
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di zucchine a pezzi (2 cm)150 g
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spicchio di aglio (optionnel)½
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di olio extravergine di oliva60 g
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di sale3 pizzichi
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)70 g
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uova sbattute4
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di pasta secca lunga, tipo spaghetti320 g
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di mandorle pelate30 g
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di foglie di basilico fresche lavate6 g
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di formaggio fresco spalmabile80 g
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di salmone affumicato a fette120 g
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pomodori secchi sott'olio sgocciolati e a listarelle4
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granella di mandorle a piacere
Infos nut. par 1 porzione
Calories
939.8 kcal /
3931.5 kJ
Protides
37.6 g
Lipides
39.1 g
Glucides
117.5 g
Fibre
6.9 g
Graisses saturées
8.1 g
Sodium
1425.4 mg
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