Galletto ripieno con funghi e salsiccia

Galletto ripieno con funghi e salsiccia

4.7 3 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 20min

4 porzioni

Ingrédients

20 g di cipolla bianca
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di salsiccia di maiale a pezzetti
100 g di funghi porcini freschi a fettine
1 galletto disossato pronto per la farcitura (1 kg circa)
20 g di burro fuso
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di patate pelate e a tocchetti
1 pizzico di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1099.8 mg

Protides 57.5 g

Calories 2555 kJ / 610.8 kcal

Lipides 34.4 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 18.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cannelloni al ragù

1h 30min

Spezzatino di manzo danese

30min

Liquore al mirto

1680h

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1h 30min

Occhi del diavolo

40min

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Panada sarda di salsiccia e patate

1h 30min

Stufato di vitello

1h

Risolatte con mele e cannella

50min

Panini renna di Natale

4h 30min

Lasagne funghi e salsiccia

1h 40min

Ossibuchi ai funghi

3h 30min