Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Soufflè di tagliolini
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di Emmental a pezzi200 g
Besciamella
-
di burro + q.b.50 g
-
di latte600 g
-
farina tipo 0050 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
-
uova3
Terminare la preparazione
-
di tagliolini secchi300 g
-
pangrattato q.b.
-
di sale1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
569.7 kcal /
2383.7 kJ
Protides
29.7 g
Lipides
28.4 g
Glucides
52.1 g
Fibre
1.6 g
Graisses saturées
16 g
Sodium
658.8 mg
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Italie
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