Crêpes suzette

Crêpes suzette

4.1 9 évaluations
Prép. 30min
Total 2h 15min
4 portions

Ingrédients

  • 50 g de beurre coupé en morceaux d'1 cm
  • 125 g de farine de blé
  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 2 œufs
  • 500 g de lait
  • 300 g d'eau
  • 10 g de zeste d'orange non traitée coupé en lanières de 3 cm de long et 5 mm de large
  • 3 oranges pelées à vif et coupés en morceaux de 3 cm
  • 1 citron jaune pelé à vif et coupés en morceaux de 3 cm
  • 100 g de Grand Marnier®

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 portion

Calories 493 kcal / 2063 kJ
Protides 11 g
Lipides 20 g
Glucides 64 g

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