Appareils et accessoires
Ruby and strawberry bonbons
Prép. 15min
Total 1h 40min
15 pieces
Ingrédients
White chocolate ganache
-
white chocolate good-quality, broken into pieces90 g
-
pouring (whipping) cream40 g
-
unsalted butter5 g
-
freeze-dried strawberries20 g
Tempered chocolate
-
ruby chocolate (buttons or grated)300 g
-
edible gold leaf
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Sodium
19 mg
Protides
2 g
Calories
639.9 kJ /
152.4 kcal
Lipides
9.4 g
Fibre
0.7 g
Graisses saturées
5.8 g
Glucides
15.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Traditional gluten free French vanilla canelé
49 Std. 5 Min
Brioche
8 Std.
Fraisier sponge
30 Std.
Chocolate mousse soufflés
55 Min
Sernik rosa slice
3 Std. 15 Min
Orange liqueur zabaglione
15 Min
Classic zabaglione
15 Min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1 Std. 10 Min
Fruit Jelly Domes
1 Std. 30 Min
Dubai pistachio macarons
2 Std.
Bianca Mazur's watermelon and orange margarita
6 Std. 10 Min