Blanquette de vițel

Blanquette de vițel

4.7 10 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

apă
700 g
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
1 fir
foi de dafin, uscate
2
pătrunjel proaspăt
1 legătură
sare
1 ¼ linguriță
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
600 g
piper negru măcinat
½ linguriță
morcovi tăiați rondele (5 mm)
300 g
praz tăiat rondele (5 mm)
200 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
300 g
unt nesărat
20 g
făină tip 00
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 37 g

Calories 1084 kJ / 259 kcal

Lipides 6 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recettes
International

Parfum de toamnă 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Hornazo

Pas d’évaluation

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Pas d’évaluation

Mini pizza

1h 30min

Legume rădăcinoase gratinate

1h

Three course meal pentru doi

1h 15min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Bœuf bourguignon

1h 40min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Chili con carne gătit lent

5h 5min

Quiche Lorraine

50min