Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 6 g
Recettes alternatives
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1 godz. 30 min
Vită cu ciuperci
30 Min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Pas d’évaluation
Chili con carne
40 Min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 godz. 25 min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Vită Stroganoff
1h
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Tocană de miel
1u. 45min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min