Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 1h 35min

4 porții

Ingrédients

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 39 g

Calories 2997 kJ / 715 kcal

Lipides 39 g

Fibre 12.2 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo

1h 5min

Affogato cu banane coapte

Pas d’évaluation

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

1h

Bavareză de sparanghel

Pas d’évaluation

Soldăței de omletă

Pas d’évaluation

Zuppa di pesce

40min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Carne tocată

35min

Ceapă tocată

5min

Salată de vită thai

30min

Supă de pește pescar și crevete

1h