Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 1h 35min

4 porții

Ingrédients

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 39 g

Calories 2997 kJ / 715 kcal

Lipides 39 g

Fibre 12.2 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Smoothie cu fructe goji

5min

Unt picant, cu condimente marocane

Pas d’évaluation

Năut gătit lent

14h 40min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Sos thai dulce cu chilli

Pas d’évaluation

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45min

Castane la Varoma

55min

Legume rădăcinoase gratinate

1h

Supa mirilor

1h 15min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Sos olandez

15min