Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 porții

Ingrédients

Marinada

coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
limetă coaja și zeama
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
ulei brun de susan
25 g
pudră de chilli chipotle
2 lingurițe
sos de soia
25 g
sirop de agave
25 g
semințe de susan
10 g
apă
2 linguri

Somonul

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
200 g

Salata

apă
1200 g
sare
1 linguriță
quinoa
150 g
dovleac japonez tăiat cuburi (2 cm)
300 g
varză de Bruxelles tăiate jumătăți
200 g
fasole neagră, din conservă scursă
200 g

Asamblare

roșii cherry tăiate sferturi
100 g
castraveți feliați subțire
100 g
semințe de susan pentru decor
coriandru proaspăt pentru decor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1.6 mg

Protides 23.8 g

Calories 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Lipides 24 g

Fibre 12.8 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Iarna în farfurie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50min

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Pas d’évaluation

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Macrou cu muștar

Macrou cu muștar

30min

Submarine cu chifteluțe

Submarine cu chifteluțe

55min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Chutney de merișoare cu rozmarin

Chutney de merișoare cu rozmarin

45min

Păstrăv alla piemontese

Păstrăv alla piemontese

Pas d’évaluation

Supă de cartofi și hribi

Supă de cartofi și hribi

30min

Salată cu quinoa și fasole verde

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h