Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

5.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 porții

Ingrédients

Marinada

coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
limetă coaja și zeama
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
ulei brun de susan
25 g
pudră de chilli chipotle
2 lingurițe
sos de soia
25 g
sirop de agave
25 g
semințe de susan
10 g
apă
2 linguri

Somonul

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
200 g

Salata

apă
1200 g
sare
1 linguriță
quinoa
150 g
dovleac japonez tăiat cuburi (2 cm)
300 g
varză de Bruxelles tăiate jumătăți
200 g
fasole neagră, din conservă scursă
200 g

Asamblare

roșii cherry tăiate sferturi
100 g
castraveți feliați subțire
100 g
semințe de susan pentru decor
coriandru proaspăt pentru decor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1.6 mg

Protides 23.8 g

Calories 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Lipides 24 g

Fibre 12.8 g

Graisses saturées 3.8 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Iarna în farfurie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Paste cu somon și spanac

40min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40min

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Pas d’évaluation

Salată cu quinoa și fasole verde

30min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Piept de pui sous-vide

Pas d’évaluation

Obraji de porc sous-vide

8h 30min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1h 30min

Pere cu brânză și miere

15min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min