Hazelnut caramel bonbons (TM6)

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

4.6 9 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

15 pieces

Ingrédients

Tempered chocolate

dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
300 g

Caramel filling

caster sugar
250 g
pouring (whipping) cream
130 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
water
1030 g
butter
30 g
milk chocolate
50 g
vinegar
50 g
hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds
15
edible gold leaf

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 12.3 mg

Protides 1.7 g

Calories 671.1 kJ / 159.8 kcal

Lipides 10.9 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 6.3 g

Glucides 14.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix creating something incredible 92 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

French onion dip

French onion dip

45min

Caramel toffees

Caramel toffees

2h

Basic cheesecake

Basic cheesecake

10h

Spiralized Apple Cake

Spiralized Apple Cake

1h 20min

Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée

25min

Lemon curd

Lemon curd

20min

Crème caramels

Crème caramels

7h 45min

Chocolate sauce

Chocolate sauce

20min

Espresso caramel sauce

Espresso caramel sauce

45min

Passion fruit mojito mocktail

Passion fruit mojito mocktail

15min

Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4h 40min

Burnt orange marmalade

Burnt orange marmalade

14h 20min