Crema de pera con vainilla y jengibre

Crema de pera con vainilla y jengibre

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Prép. 5min

Total 1h 20min

700 g

Ingrédients

600 g de pera con piel sin semillas, en trozos de 2-3 cm
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
80 g de azúcar
30 g de zumo de limón
1 vaina de vainilla (la raspadura)

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 0.4 mg

Protides 0.1 g

Calories 124 kJ / 30 kcal

Lipides 0 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 7.6 g

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Revista Thermomix nº 147 35 Recettes
Espagne

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