Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Luccio alla gardesana
Prép. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingrédients
-
di patate a fette400 g
-
luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)1
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cipolla media a fette sottili1
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carota a cubetti (1 cm)1
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gambo di sedano a cubetti1
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di acqua500 g
-
di capperi sotto sale lavati e dissalati1 cucchiaio
-
di acciughe sott'olio20 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
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di vino bianco40 g
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di coriandolo in polvere1 pizzico
Infos nut. par 4 porzioni
Calories
1213 kcal /
5075 kJ
Protides
128 g
Lipides
47.3 g
Glucides
73.5 g
Fibre
9.5 g
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